Data/hora: 16/05/2024 15:09:46

Biblioteca(s): | Embrapa Gado de Leite.
Tipo da produção científica: | Artigo em Anais de Congresso
Data corrente: | 07/02/2011
Data da última atualização: | 07/02/2011
Autoria: | COSTA, F. F.; BRITO, M. A. V. P. e; GUIMARAES, M. F. M.; FURTADO, M. A. M.; PINTO, I. S. B.
Afiliação: | FABIANO FREIRE COSTA, CAPES; MARIA APARECIDA V PAIVA E BRITO, CNPGL; MARTA FONSECA MARTINS GUIMARAES, CNPGL; MARCO ANTÔNIO MOREIRA FURTADO, UFJF; ISABELA SILVESTRE BARRETO PINTO, FAPEMIG.
Título: | Aplicação da metodologia "Lab-on-a-chip" (eletroforese em chip) na identificação e quantificação do perfil protéico do leite em amostras ultracentrifugadas.
Ano de publicação: | 2010
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE QUALIDADE DO LEITE, 4., 2010, Florianópolis. Anais... Florianópolis: CBQL, 2010.
Páginas: | 3 p.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Leite - proteínas; Leite - qualidade.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana
Registro original: | Embrapa Gado de Leite (CNPGL)
Exemplares: | CNPGL - (17776-1) - UPC - SP - PP - SP 4736 P. 152 -  - SP 4736 - DIS